店家:高雄。上海花雕館 花雕雞(需10%服務費用,白飯10元/人頭吃到飽) 造訪時月:2012-10 電話:07-251-0636 地址:高雄市前金區中華三路141號(近市議會站) 營業時間:17:30-24:00

後秋天時節,陰雨綿綿吃鍋難免。 所以一人小鍋三人成團的定律。(誤 最後決定吃吃吃我沒有嘗試過的花雕雞開開眼界。(咦? 有提供毛豆當開胃小菜,沒拍就吃光了。

椒麻雞 想想不知為何有花雕雞了還點椒麻雞,總之意外的還蠻好吃。 椒麻香氣跟味道都很扎實下飯。

金沙娃娃菜 金沙略稠,鹹度普通。 也不免為下飯+補充纖維用。

花雕雞 我們點了小份1-3人份的花雕雞399, 選了適用兩人份199元的火鍋料。 一開始很有三杯的FU,但是酒香好濃好重。XD

我們選肉雞帶骨頭(比較便宜 有些雞肉有微微焦香,這醬汁也太酒濃香下飯了

再放入火鍋料並加上一點高湯煨煮入味一下。

火鍋料帶著醬汁,好吃。XD 鱈魚湯包跟蒙古包這兩種也還不錯,軟呼呼的口感。

最後加湯變成火鍋 喝這濃郁湯頭,跟燉煮入味的青菜。飽到根本吃不完XD

平均一人約300吧,平價略高一點,但是會吃很飽還打包的店。 料理過程中,服務人員都會幫忙。補茶也頗勤快。 雖然有週年慶加碼抽到麻糬一份,不過得下次使用。冏

<冬天暖暖鍋物首選>

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