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店家:桃園。唐記雲南米干
造訪時月:2013-02
電話:03-416-2203
地址:320桃園縣中壢市桃74鄉道214號
營業時間:08:00~21:00

過年時出遊路過桃園,原本鎖定是無名米干。
但是剛好過年時店家都會休息,友人也推過的大鬍子米干也休業。Σ(  ̄□ ̄;)  

利用導航到龍岡國中或是忠貞市場看到市場口的7-11就可以看到了。
對面有片大停車場很方便,還可以趁機逛逛市場。ε=ε=ε=ヽ(* ̄∇ ̄)ノ 

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小菜都有封保鮮膜,算衛生。不過不夠入味香油重手。

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倒是無限量供應的辣泡菜很好吃,很夠味又脆口。

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椒麻雞
花椒香味不會過重,芝麻辣油跟清醬汁帶出很香的。
跟印象中泰式的口味不太一樣。

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大薄片
感覺跟椒麻雞醬汁用料差不多,不過都頗辣啊。

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豌豆粉
塊狀微微Q,醬汁香芝麻辣油很夠味。屬涼拌。

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米干(乾)
有點失算,乾米干屬於乾拌麵類型。尤其這熱天,加上油蔥芝麻乾花生。
要是平時絕對是我菜,無奈今天吃辣到很熱啊....加上油蔥厚重頗膩口。

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紅燒牛肉
這八角香氣濃郁,湯濃好搭米干啊!
湯口感跟乾拌口感比較不一樣,乾的比較Q,湯類很滑口。

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破酥包
加碼一甜一鹹。

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破酥包甜就是包紅豆,扎實麵皮搭上扎實豆沙,請給我杯水。

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鹹的破酥包
肉末搭上碎的雪裡紅似的綠葉菜。
還蠻好吃的,麵皮都屬扎實,肉餡不是湯汁類型。

家裡有人愛吃辣的吃的很高興,愛辣跟重口芝麻的應該會意外的喜歡。
店中一直處於客滿狀態,平價又滿足的雲南餐點。(´・∀・)σ 

 

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