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搶先開箱照,以後我要開一個麵包機專用區。
這兩天都得做麵包熟練一下這台,以便以後好好運用,
手製義大利麵跟烏龍麵還有麻糬和蛋糕我來了!!!XD
有殺了一點點運費,感覺真不錯。
左邊是放乾果或果乾,右邊是放酵母。
內部構造,這是做麵包的葉片。
緊急補充了一些材料馬上做,
我真的忘記要趕快買秤,只好用以前可以量麵粉的量杯先使用。
早上睡過頭趕著出門赴約來不及,
只好切一片用現成黑糖醬先淋著吃看看。
感覺不錯,少鹽少糖又少油。
可能麵粉量沒有抓好,吃起來好懷念的麵粉香。
下次要再發酵久一點,應該可以更膨鬆。
果然電子秤是不可或缺的,麵粉量沒抓好真是莫名Q彈又扎實。
明天買到秤再試一次看看^^。
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