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好久沒發文,這期間一直都是去這間店。
位於台南的伊都日本料理,很受到好評,服務普通但物美價廉。
連我都不自覺帶綺媽去一趟,真的是蠻便宜好吃,
除了桌子太小,料理太多桌子放不下啊!(笑

當然生魚片是不可或缺的,超愛鮭魚的我怎麼能錯過。
每片厚度跟大小都是一口沒辦法吃完,
鮮度及口感在我心中已經排名第二了。
伊都-1

3貫鮭魚子軍鑑,這時吃沒有過鹹的問題,覺得剛剛好。
伊都-1

綜合生魚片壽司魚肉都大過醋飯,讓我吃得好有滿足感。
(都快看不到醋飯了)
不過醋飯偏黏,我比較沒那麼喜歡。
伊都-1

滿滿一碗魚肉味噌湯,魚肉都滿出湯面。
美中不足的是湯的熱度可以再熱一點,
雖然目前這樣入口剛好,但喝到最後總覺得不熱感覺很怪。

伊都-1

朋友點的炸蝦天婦羅,大大的兩隻蝦跟蔬菜,價錢才90。
但因為綺最近在調身體,炸物碰不得。(總有一天我要吃到!!!)
伊都-1
伊都-1

味噌烤雞甜鹹味道剛好,肉汁鎖住不會乾澀,肉質扎實不鬆散。
我想這一塊配上一碗白飯絕對沒問題。XD
伊都-1

我第二次去吃,經由上次魚肉味噌湯喝不完的教訓,
所以只單點味噌湯+白飯配合單點菜色。(白飯還有灑些香鬆)
伊都-2

友人點的蒸蛋,柔嫩順口表面沒有氣孔,非常好吃。
底部的料也蠻多,別人點不要吃太多淺嚐就好XD。
伊都-2

炸豆腐感覺有點虛,看其他人圖面好像不是這麼虛。
但一份50,裡頭用蛋豆腐,單吃外面潤脆裡頭嫩,
裹上醬汁及七味粉跟一點柴魚,真是好吃。
伊都-2

紅柑(?)魚下巴,雖然有些小地方烤焦但不影響肉質。
份量也蠻多,吃到後來有點苦手,真的是太多了。XD
伊都-2

 

(剛到餐廳才發現FX-38沒電了,還好有R10撐著,以下照片都用R10拍攝)
第三次用餐才想到介紹一下飲品,伊都的熱麥茶跟冰酸梅汁是免費的。
而且酸梅汁可以用一個小茶壺裝好到座位上不用來回走。
(酸梅汁搭配也蠻有趣的,綺媽很愛喝這個酸梅汁。)
(左邊是麥茶杯,右邊是酸梅汁杯子)
伊都

前幾次都沒拍的土瓶蒸,友人陳小藍跟我弟正妹女友懿小潔都有點。
看來很招牌,下次有機會我再點看看。(不過基本上我是味噌派的)
伊都-3

第二次的生魚片壽司,一樣看不到醋飯XD。
味道一樣不錯,原來懿小潔口味跟我那麼合。
(會吃蒜頭跟生魚片XD)
伊都-3

第二次的炸豆腐,依然美味。(由衷得希望七味粉可以多一點XD)
伊都-3

第二次的魚肉味噌湯,溫度問題一直沒改善。(但是魚肉變大塊XD)
上次傳給朋友看說看不出哪裡大碗,這次總看得出來哪裡大碗了吧!!
而且魚肉一樣堆積(?)出湯面。XD
伊都-3

綺媽想吃的烤秋刀魚,不貴才60。
(秋刀魚很便宜,太貴我不會想點,不如回家自己煎烤。)
烤得也蠻恰到好處,焦得一點脆脆蠻好吃的。
伊都-3

這次點了鮭魚子手捲,林小哲打劫了幾顆去吃。
不過這次總覺得鮭魚子醃過鹹了一點但配上下面的米飯(有點溫熱感)
到底手捲該用醋飯還是白飯呢?(疑問中)
伊都-3

自製蝦卷,每口都吃得到蝦子。
不過我以後應該不會再點,總覺得來這吃蝦卷好像怪怪滴。
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綜合沙拉100,份量好多。(我很認份的把苦瓜吃掉)
後面還有芋頭跟苜蓿芽等(我好怕苜蓿芽)
後面鮭魚炒飯沒拍到就被分食掉了(感覺很鮭魚鬆炒飯)
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不免俗還是要點一下鮭魚生魚片,品質份量依舊美好。
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之前都沒拍到菜單,總覺得很單調,希望能有圖片版本吸引人點餐。
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伊都日本料理
位於台南市東興路上。
地址:台南市東興路26號。
電話:(06)2349719
(強烈建議打電話訂位,晚去得等位置啊!!!)

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