店家:蘭城晶英酒店-紅樓中餐廳
造訪時月:2013-12
電話:03-9101011
地址:宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號8F
營業時間:平日 11:30~15:00/17:30~21:00,假日 11:00~15:00/17:00~21:00

經由這次我就知道,下班後直衝宜蘭也不是夢想了。
龍貓公司內這次聚餐點竟然拉到宜蘭,
滿足口腹之慾也不是這樣搞啊!泰迪熊主管大大。(是個很懂日旅的帥老頭

這次還把整個家族旅行的氛圍都拉過來了。
儘管5大1小,服務人員還是很貼心的告知點四人套餐就夠了。
何止夠吃。根本是飽到吐啊!這個4人套餐大人6個吃也很ok的份量。

另外還有六人套餐跟八人套餐

單點烤鴨四吃五吃也是可以,搭配上很耐絲。

套餐中有些配菜可以從這邊選擇。

點了這些都飽死了,吃到最後吃不完還外帶回家裡熬鴨湯,一整個熱呼呼的。

果醋飲品可續壺,很解膩。吃這個櫻桃烤鴨絕對會需要他!

紅露醉雞
冰涼的醉雞很開胃,紅露酒的味道沒有很濃。
算比較老少咸宜一點的醉雞,肉質也鮮甜彈牙。

避風塘皮蛋

就是避風塘皮蛋,很香頗入味,蒜酥不會太有油耗味道。

鴨油高麗菜

就是把鴨油淋上川燙的高麗菜,清脆爽口。

三星蔥爆松坂豬
吃了兩口發現一根頭髮,補償就是重上一盤…連吃到頭髮的那碗白飯也收走了。也差點忘記重新送上收走的那碗白飯。==

鹹蛋杏鮑菇
有薯條的感覺,外酥脆內嫩鹹酥有味。外頭的金沙真好吃。

重點的烤鴨上菜了XDXD

三星蔥餅皮

服務人員會幫忙卷好送上桌

其中比較不一樣的是蔥先裹了麵糊炸的蔥段,增加了點酥脆口感。

鴨油麻婆豆腐
麻香辣三味都到味了,非常好吃又下飯的一道,不過鴨油的存在感略薄弱。

櫻桃鴨握壽司
非常推薦,油脆的鴨皮搭上醋味略重的醋飯中和了鴨的油膩感。
至今還會想念的一道菜。

片下來的肉。

三杯鴨
香濃的三杯,啃起特別有味道,現場太多外人了,我是打包回飯店當宵夜配酒啃的。爽度很高

砂鍋鴨架湯
飽翻了,直接打包。
有喝了口湯,好濃好香好想丟麵條煨湯啊!

八寶甜芋泥
也很飽。甜點大家大部分都跳過了~
淺嚐了一口感覺爆甜。適合螞蟻來著。

同事家的正太,真可愛。

其實有機會我還是會想再來吃一次,5-6個人點4人套餐還是很夠吃。
飽到天邊去了啊~只是可能人一多,服務質量都跟著下降了。
更何況我是平常日晚上來的。(星期五還算平日吧?

 

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