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食いしん坊KANA+TOTORO龍貓的吃貨隨旅生活食錄。

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店家:高雄。赤炭炭火燒肉
造訪時月:2013-01
電話:07-550-7677
地址:高雄市左營區富民路436號
營業時間:週一至週四,17:00~02:00週五至週日,11:00~02:00

(愛評網口碑卷,心得為真實感受。)
本來只抱著試看看的感覺來標這張口碑卷。
沒想到就中了,所以就拎著友人來吃看看。

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平時是吃到飽的方式,口碑卷為推薦餐點+自助飲料甜點吧。

2013-01-23

烤爐不是堪入式,炭火從頭到尾都蠻旺的。

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一開始會給燒肉醬跟烤肉夾。

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也有六種口味的粉末依照個人口味使用,沒標的那瓶是黑胡椒,缺一角是海鹽。

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綜合肉拼盤 :
(牛五花 / 安格斯 / 骰子牛 / 培根杏鮑捲 / 牛肉包 / 梅花豬 / 鹽蔥豬 / 番茄牛肉捲)
不過會口碑卷是依照店家當日情況,
當天我吃到的是,牛五花+安格斯+骰子牛+培根杏鮑捲+牛肉包+梅花豬番茄+牛肉捲+右上方類似豬五花的產品。
因為我不太確定,店員一開始就把口碑卷菜色全上完了,並無任何解說。

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沙郎牛
的確尺寸很驚人,大一片的沙朗牛排。

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大到友人的臉都全遮住了。(好吧,友人臉很小的。

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(口碑卷內容)
蔬菜一份:生菜 / 青椒 / 杏鮑菇 / 玉米筍 / 奶油金針菇
綜合類兩人份:
麻辣臭豆腐 / 起司馬鈴薯 / 千層麻糬酥 / 奶油燒餅 / 麻糬
海鮮拼盤一份:北海白蝦 / 鱈魚肚片 / 精選蛤蠣 / 鮮蚵 / 柳葉魚 / 小章魚 / 蒜茸香蝦

店家當天直接送上

蔬菜一份:生菜 / 青椒 / 杏鮑菇 / 玉米筍
綜合類兩人份:麻辣臭豆腐 / 千層麻糬酥
海鮮拼盤一份:蒜茸香蝦

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自助飲料吧
有冰塊跟果汁汽水飲料。
怕胖的還提供了爽健美茶,想解膩也有烏梅汁。
好處是爽健美茶不像某連鎖速食會很淡到走味,這兒不會。

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上罩式的抽煙系統,抽煙的效果普通。
至少吃完以後身上燒肉味道散蠻快的。

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牛五花
烤起來有點碎碎散散的。

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豬五花(?)
真的蠻油膩的。XD

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番茄牛肉卷
這道深夜食堂也出現過,牛肉片搭上熱番茄爆漿微酸甜,解膩好吃。
小番茄中還夾一小塊化應子蜜餞,可以略過。XD

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麻辣臭豆腐
很特別的在這兒吃到需要(?)烤的麻辣臭豆腐。

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其實臭味很夠,麻辣湯汁也入味好吃。
我吃中辣的覺得還好不算很辣,不吃辣的友人表示小辣。

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烤到想換網,服務生看來有點不夠,都很忙著招呼客人。
中間等待時間很空閒,所以先烤海鮮類

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蒜茸香蝦
蒜茸味道不會太重讓不吃蒜頭的反感,多了點提的淡淡甜。
蝦都很貼心的已經剝殼,方便食用。

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店員終於來換網,請他順便處理沙朗牛排。

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店員很樂意陪烤,只是服務生不是很充足。

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還會幫你剪好牛排。

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我交代了五分熟。

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烤網剛放上去,其實等網子更熱一點烤會更好。
不過都沒沾網,還不錯。

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還有生菜可以解膩。

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千層麻糬酥
我本來放上第二次的新烤網想烤熱一下千層麻糬酥,
店員馬上提醒我不用烤可以直接吃。
千層麻糬酥的確很容易烤焦,想烤熱一點吃的請小心。

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自助吧冰淇淋
小美冰淇淋大家都聽過吧?這可是小時回憶。

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提供的口味很多,不過我沒看到標示口味的地方。(眼殘?

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有提供甜桶餅乾跟碗盛兩種方式,可惜挖杓沒有活水流動。看起來口味會摻雜一起。

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整體而言,還算有趣創新餐點+店內裝潢+燈光。
價位上約460+10%以內,店家的許多創意菜色是一般燒肉店少有的。
服務上如果再加強一點點,會是讓喜歡創新菜色的人喜歡的店。

KANA 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 葉影瓶像
  • 人正臉小真好~~~
  • 人正很多人搶著請的。

    KANA 於 2013/01/27 02:24 回覆