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食いしん坊KANA+TOTORO龍貓的吃貨隨旅生活食錄。

 

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口碑券:新鮮直送、現點現做!平田壽司-大直劍南店,人氣丼飯體驗
店家:台北。平田壽司(大直劍南店)
造訪時月:2012-08
電話:02-8502-5903
地址:台北市敬業三路11號1樓
營業時間:週一至週日:11:00~21:30

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又很幸運的換了口碑卷,本來沒有打算兌換的。
剛好里夫好換(?)相報一下,就被推坑使用兌換了。(反正以後住很近是吧…
平田壽司以前是元氣壽司,現在則更名為平田壽司。
比起以前高價位的印象,現在變得菜單選擇上平價又多元。
菜單從每個月特價的25-125都有,變化很多。

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一入座就送上熱茶,服務不錯。
雖然平價,該有的服務卻沒少。

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連招待小菜都有,這不是日本料理店才有的嗎?XD
我明明是來到迴轉壽司店啊!
意外黑胡椒調味不會過重,很涮嘴的毛豆。

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菜單
由此可看出平田想跟另一迴轉壽司競爭對手做出區別,熟食種類非常多。
讓不愛吃生食的人也有別種選擇。

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這次的口碑卷是盛合海鮮丼(熟)或小品海鮮丼二擇一。
熱愛生食的我當然是選擇了小品海鮮丼。

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用IPHONE當比例尺,真的很小。屬於精緻款的。
毫不客氣的兩片紫蘇葉,小品輕食。適合想吃巧的。

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鮪魚的筋很明顯,鮭魚跟花枝頗新鮮。

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一匙的鮭魚卵很夠配飯。

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本來想點味噌湯。(我的愛
店員告知蝦頭可以煮成味噌湯,我就請他煮了。(事後無加價)
小盤子呈裝後送回廚房再幫我切掉蝦頭送上。

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身為鮭魚控,單點鮭魚生魚片是很正常的。
油脂夠,新鮮不軟爛。

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唐揚雞腿肉
現炸起來的外脆內嫩的雞腿肉,調味上比較清淡一點。

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蝦頭煮來的味噌湯
湯頭不錯,油豆腐皮吸滿味噌甘甜味。

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大蝦頭
蝦湯味就沒那麼濃厚了,純蝦頭跟豆腐+海帶芽。

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平田的定位不錯,可以滿足不吃生食的朋友也能跟一般愛吃壽司的聚餐。
最近有不吃生食的朋友覺得其實台灣生食人口雖多,但是也有堅持不吃生食的。
價位上也平價,定價清楚簡潔。
而且還有打卡折扣跟富邦信用卡一些合作的折扣。
平價也可以有不錯的享受。

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KANA 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 泰瑞
  • 我記得某大師也吃這間兩次XD
  • 卷兩次就兩次XD

    KANA 於 2012/10/11 10:56 回覆

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