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店家:台北。心銘壽司割烹午膳
造訪時月:2012-05
電話:02-27752409
地址:台北市延吉街99號
營業時間:午間11:50-2:00

因為太好吃了,所以生日奢侈前奏聚選了心銘打頭陣。(咦? 
這次跟ㄧ群友人聚會,所以訂位時有交代坐包廂。
特別把簡單的菜單拍個仔細。

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果然舒適多了,其實午膳有不少選擇。
晚膳吃不起,難怪我沒心情拍清楚。(大誤

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酒單我拍的清楚多了,絕對不是故意的。

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招待小菜
份量不少,等朋友時跟龍貓已經閒喀了不少。

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和風沙拉
酸度比上次低,爽口好吃。

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茶碗蒸
一樣滑嫩的蒸蛋,無氣孔又漂亮。
木匙增加了質感。

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銀杏跟雞肉

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極品海鮮丼/580+10%
已經算我的心頭好,不過這次份量似乎比上次兩個月前縮水了一點。
可能是原物料上漲的關係。 

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5月時我飽到吃不下,這次剛好滿腹。
(太太你就承認去日本把食量養大了吧...
干貝似乎比上次小了一號,新鮮度甜美還是有。

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季節握壽司定食/480+10%
龍貓選的,不過送上是海膽細卷,不知道有沒有經過處理(?)
原本龍貓不是很愛海膽,海膽細卷他反而能接受。 
可惜我沒吃到不予置評。

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蝦頭味噌湯
一樣滿滿的鮮味,海味,魚肉跟味噌交融的一碗好湯。
味噌一樣被海味壓了下去。  

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水果甜點
鳳梨,香氣足偏脆甜,可惜我不是非常愛鳳梨。(個人問題

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其實還二訪來講,還是頗推薦,服務跟食材新鮮度都很好。
店家跟服務生都很貼心,還幫我們換到大包廂比較舒適。
這次剛好跟沒有來過的友人聚餐,如果帶朋友客戶或是想享受一下,的確是個好選擇。 
(聽友人晚膳的經驗不算很優,想嘗試晚膳者,可能要斟酌或是跟店家多溝通需求。)

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