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中信飲茶在飯店改裝期間,到了夢時代換成了品中信,重新營業。
第一次體驗中信飲茶改版,帶了以往常吃中信飲茶的友人前去。
價位上也不算低,就讓我悠閒帶過作罷。
蝦球都糊成一團了,我想照片表達的很明顯。

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芥蘭,醬汁偏少,不過菜清脆好吃。

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奶油白菜

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柴魚扁魚(?)味道很重,奶味不夠明顯。

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叉燒酥

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表現普通,價位不低。

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蠟味蘿蔔糕,只記得鬆軟不夠紮實。

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西米露,很稠很稠。比較沙一點的芋頭口感。

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馬蹄條

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毫無反應,就是個馬蹄條。

這餐記憶有點久遠,加上品質似乎沒有以前優良。
期望過高,失望越高。
友人也覺得沒以前優了。

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