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戀吃愛煮吃貨小姐Kana餵食著宅宅龍貓的生活食錄。

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跳過了午餐,我們直接跑來吃甕缸雞。
因為要保持戰力,只小小裹腹散步。
不過事先上網查了一下,最後決定是阿派的店。
而且就在大馬路旁,非常好認。XD
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↓店前就有這大大的燒甕窯來烤雞。
而且現點現烤,還蠻真材實料的感覺。
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↓菜單
價錢似乎是一支雞計價居多。
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↓炒香菇
新鮮的香菇大火炒,味道濃郁,鮮甜。
帶點淡淡鹹味提味,很快被掃空。
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↓九層塔蛋
鹹了一點,不過還算家常很普通的一道,沒有特別去烘蛋。
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↓雞油麵線
麵線一上時還算OK,沒有什麼雞油的感覺。
由於我們坐在戶外,冷的很快。
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↓甕缸雞附贈筍湯
這是點了一支甕缸雞贈送的筍湯,很燙口,因為上面浮一層雞油有保溫效果。
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拿來拌進麵線中則是剛剛好,這樣搭配真的很好吃。
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↓甕缸雞
超香的烤雞味,沒有醬料多餘醬香味,單純雞肉原味。
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服務人員馬上現場肢解。
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一整支雞剛好是一大盤,右半邊是雞胸骨。
非常好吃,連雞胸肉都不柴有嫩。
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雞中有塞茄苳葉跟蒜頭香料,用天然香料醃漬去雞腥味。
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雞皮更是烤到非常脆的paripari,沒想到可以這樣脆皮。
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跟PRO美食部落客出來玩就是那麼辛苦,幸好我只是路人咖。XD
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這邊還可以看到白河水庫,聽說天氣好,還可以看嘉義市夜景。
不過坐室外要擔心天氣溫度,以免著涼。
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我們沒注意到可以預約,不然就多盤炒青菜了。XD
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店家:阿派的店
造訪時月:2010/11
電話:06-6851118
地址:台南縣白河鎮仙草里78號(白河榮民之家斜對面)
營業時間:10:00~約19:00-20:00

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KANA 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • Betty
  • 喔,看起來好好吃喔~~~~~~~
    可以跟婆家的人全家出遊時去吃吃看,一定非常棒 ^^
  • 這家口味上蠻不錯,一支400好像也比450的便宜。
    值得吃一次。XD

    KANA 於 2010/12/20 12:03 回覆

  • 天天。天晴
  • 那烤雞看起來真是有「好派」的感覺!!

    好久沒吃烤雞咧?!

    Push~~
  • 有海派的FU,我們人少。不然可以在點幾樣。

    KANA 於 2010/12/20 12:02 回覆

  • oldc
  • 唉唉唉~~~我真的是吃飽了午飯才看這篇的,可是,口水還是一直流啊~~~~
    老C之前在宜蘭吃過甕缸雞,那,真的是,人間的美味ㄚ~~~~
  • 真的,碳烤爐烤就是不一樣,
    在外總是要吃一些家裡吃不到做不出的。

    KANA 於 2010/12/20 12:02 回覆

  • 里夫
  • 這篇賣人賣很大 XD
  • 一定要的,你專賣人你也懂。XD

    KANA 於 2010/12/20 12:01 回覆