吃貨小姐Kana with 宅宅龍貓 的生活食錄

 
前些日子有幸收到明月清風的手工鳳梨舒的試吃，
但礙於這陣子工作忙碌到了現在才發文真的很抱歉，
不過剛好也廣發身邊友人，以便收集到不同聲音意見。
明月清風的手工鳳梨舒跟一般鳳梨酥不一樣的地方，
是使用彰化縣芬園鄉鳳梨達人曹伯，他所種的2號土鳳梨。

實不相瞞，我其實不算愛吃鳳梨。
而且還覺得，不過就是鳳梨酥。有什麼好吃的？
當我看到網頁中強調，
曹伯的2號土鳳梨全部為無農藥、無賀爾蒙（植物成長激素）的鳳梨，
在曹伯的產地裡，25年來未曾使用過一滴化學藥物噴灑種植。
讓我感到不可思議。
包裝非常適合送禮，紙盒包裝的樸實感我非常喜歡。附上紙袋也很貼心。
 
也是用紙質類防油材質分別包裝。
 
近拍
 
簡單明瞭的設計很加分
 
頗面圖
有沒有發現餅皮偏黃？
這可不是我拍壞了！
而是店家選用放山土雞的機能養生蛋，
麵粉則採用日本用於製作菓子的高級麵粉。所以酥皮比較偏黃。
 
看到那鳳梨纖維了嗎？
 
 
市面上的鳳梨酥，大多是以便宜的冬瓜和糖製作而成。
我不是非常喜愛。
特別是在吃過日出的土鳳梨酥以後，對鳳梨酥更是挑嘴。
一直吃到明月清風的手工鳳梨舒我才知道，
原來不是鳳梨酥不好吃，而是用料不好。
明月清風的手工鳳梨舒酸中帶甜，甜中帶果肉清香。
分給同事都頗受好評想訂購。
我想是除了日出以外，明月清風的手工鳳梨舒更是以後我吃鳳梨酥的CP值考量上不二首選了。

明月清風的手工鳳梨舒：http://www.one-love.com.tw